Granola Tropical Casera
Prepara tu propia Avena Tropical Casera
¡Arranquemos el año con el pie derecho! Si eres de las personas que siempre está buscando ideas para no hacer siempre las mismas recetas de snacks, cenas o desayunos saludables, esta receta te caerá como anillo al dedo. La granola es una excelente opción en caso de que necesites algo rápido, nutritivo, delicioso y que además puedas llevar contigo fácilmente. Lo malo es que muchas de las marcas de granola que puedes conseguir fácilmente en tiendas contienen ingredientes que no son necesariamente tan saludables. Todo eso se acaba hoy porque una vez que aprendas a preparar tu propia granola tropical en casa con Peacock Organic Meal, jamás volverá a aparecer en tu lista del super (¡solo los ingredientes para prepararla en casa! 😉).
¡Esta receta es cortesía de nuestra Embajadora Birdman: The Vegan Booty! Al final del post les dejamos algunas de las recetas que hemos compartido anteriormente por si se las perdieron y todas sus redes sociales para que la sigan y puedan aprovechar su código de descuento al comprar tus productos Birdman favoritos. ¡Lee la receta completa a continuación!
Receta para Granola Tropical
Porciones: 10 | Tiempo de preparación: 10 minutos de preparación + 20 minutos de horneado
MACROS POR PORCIÓN:
- Calorias: 223 Cal
- Proteína: 6.7 g
- Carbohidratos: 26.4 g
- Grasa: 10.9 g
Ingredientes
- 2 scoops de Peacock Organic Meal sabor Coco-Vainilla
- 2 tazas de avena
- ½ taza de nueces pecanas o de castilla en trocitos
- ½ taza de almendras en trocitos
- ⅓ taza de coco rallado sin azúcar
- ⅓ taza de quinoa inflada o amaranto
- ⅓ taza de pepitas
- 4 cda. de aceite de olivo o de aguacate
- ½ cdita. de sal
- 3 cda. de jarabe de maple o agave
- 1 taza de pasitas amarillas, mango deshidratado y/o piña deshidratada en trocitos.
Preparación
- Agrega todos los ingredientes excepto las frutas deshidratadas a un bowl e incorpora todo muy bien.
- Coloca la mezcla en una charola para hornear con papel o tapete de silicón y distribúyela de manera uniforme.
- Llévala al horno precalentado a 180°C durante 20 minutos, retira del horno y deja enfriar por completo.
- Despega la granola de la bandeja, agrega las frutas e incorpora.
- Guárdala en un recipiente bien cerrado a temperatura ambiente por hasta 2 semanas.
Notas: En caso de no tener horno puedes prepararla en estufa. Solo asegúrate de utilizar una sartén grande y de distribuir lo mejor posible la granola para que se dore de manera uniforme. Dependiendo del tamaño de tu sartén probablemente tendrás que hacerlo en 2 o 3 partes.
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¡Muchísimas gracias a Paola (The Vegan Booty) por la receta! Recuerden que hace poco también subimos una receta para preparar unas deliciosas crepas protéicas con durazno que también es cortesía de Pao, por si quieren más ideas de snacks o platillos con proteína. Aquí abajo les dejamos los enlaces para que la sigan en sus redes sociales y puedan aprovechar su código de descuento para comprar productos Birdman 😉⤵
